06-06-2023
broadcast
الأخبار
خبير تغذية يوضّح من عليه الامتناع عن تناول الفجل
06يونيو، 2021 - 09:48ص

بيت لحم 2000 - أعلن الدكتور ميخائيل غينزبورغ، خبير التغذية الروسي، أن الفجل غني بالمواد المغذية. ومع ذلك قد يكون ضارا للبعض.

ويشير الخبير في حديث تلفزيوني، إلى أن الفجل، هو أحد أقدم الخضروات وأكثرها شعبية. يمتاز الفجل بمذاق خاص وهو غني بالعناصر المعدنية الدقيقة والفيتامينات، بالإضافة إلى ذلك له خصائص مضادة للالتهابات والأورام.

ويقول، "ولكن هذا لا يعني عند وجود سرطان في مرحلة متقدمة، يمكن علاجه بتناول الفجل ، ولكنه في هذه الحالة سيبطئ تطور الورم السرطاني. وبما أن الالتهابات تشكل أساس جميع الأمراض المرتبطة بالتقدم بالعمر، فإن تناول الفجل يبطئ عملية الشيخوخة".

ويضيف، بغض النظر عن فوائد الفجل الكثيرة، يجب على الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة والتهاب المعدة وامراض الجهاز الهضمي الأخرى، تناوله بحذر. لأن الفجل يحتوي على مركبات إيثرية ومرارة، تسبب تهيج الغشاء المخاطي للمعدة، وقد تسبب تفاقم الحالة الصحية.

ويقول، في هذه الحالة "من الأفضل تناول الفجل بعد الأكل، وليس قبل أو أثناء تناول الطعام. ومن الأفضل تناول الفجل عند وجود مشكلات في الجهاز الهضمي مع الزيت أو اللبن لتخفيف تأثيره المهيج".

وينصح الخبير، كل من يعاني من انخفاض حموضة المعدة، بتناول الفجل على الريق، لتحسين إفراز عصير المعدة وعملية الهضم.

currency أسعار العملات
06 يونيو 2023
العملة
سعر الشراء
سعر البيع
الأخبار الرئيسية
الشرطة تصدر توضيحًا للحدث الذي وقع في جنين
الشرطة تصدر توضيحًا للحدث الذي وقع في جنين
06يونيو، 2023
اقرأ المزيد
مصرع طفلة بأداة حادة جنوب غزة
مصرع طفلة بأداة حادة جنوب غزة
06يونيو، 2023
اقرأ المزيد
مستوطنون يخططون لمسيرة باتجاه بؤرة أفيتار السبت المقبل
مستوطنون يخططون لمسيرة باتجاه بؤرة أفيتار السبت المقبل
06يونيو، 2023
اقرأ المزيد
الأكثر مشاهدة
قوات الاحتلال تقتحم منزل المحرر كريم يونس وتصادر مركبة
قوات الاحتلال تقتحم منزل المحرر كريم يونس وتصادر مركبة
06يونيو، 2023
اقرأ المزيد
حملة اعتقالات واسعة بالضفة الغربية والقدس المحتلة
حملة اعتقالات واسعة بالضفة الغربية والقدس المحتلة
06يونيو، 2023
اقرأ المزيد
الطقس: أجواء غائمة جزئيا والحرارة حول معدلها العام
الطقس: أجواء غائمة جزئيا والحرارة حول معدلها العام
06يونيو، 2023
اقرأ المزيد